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Libros y Manuales de Agronomia

® Manual de Identificación, control de plagas y enfermedades en hortalizas con el uso de extractos naturales, hongos antagonistas y entomopatógenos

En cualquier cultivo, durante su desarrollo y producción, es normal que aparezcan plagas y enfermedades
que ataquen las plantas alterando las buenas condiciones de crecimiento y afectando tanto la cantidad como la
calidad de la producción. (Guzmán Díaz, G. 2004)
El cultivo hidropónico requiere del control de plagas y enfermedades, además de una buena nutrición. De ahí,
la importancia de conocer el significado de varios términos tales como plaga, enfermedad y extracto natural.

¿Qué es una plaga?
Es cuando un ser vivo produce daños económicos al hombre (salud, plantas cultivadas, animales domésticos,
materiales o medios naturales) de la misma manera que la enfermedad no es el hongo, virus, bacteria u otros,
sino la situación en que el organismo vivo (patógeno) ocasiona alteraciones observables al ojo humano (síntomas)
producidas por un organismo vivo (patógeno). (Enciclopedia Wikipedia 2010)

Es cualquier animal, principalmente:
• Insectos
• Ácaros
• Babosas
• Nematodos
• Roedores
• Pájaros
Los cuales compiten con el hombre por los alimentos que produce.

¿Qué es una enfermedad?
Es una alteración en la fisiología de la planta que puede ser causada por patógenos: hongos, bacterias y virus.

¿Qué es un extracto natural?
• Son sustancias activa obtenidas de una planta, las cuales se incorporan a un líquido que puede ser agua o alcohol.
• La extracción puede ser en caliente o en frío.
• El método de extracción depende de la parte de la planta a emplear.
• Los más usados son la infusión y el cocimiento.
Microorganismos benéficos en la agricultura:
• Los que causan enfermedades en los insectos.
• Los que controlan enfermedades en la plantas.
• Para mantener la sostenibilidad de los ecosistemas.
• Mayor biodiversidad.
• Disminuyen los costos de producción.
• No crean resistencia.

¿Qué es un hongo antagonista?
Es un hongo que es utilizado para controlar otros hongos que provocan enfermedades a los cultivos entre
ellos tenemos:
• Trichoderma spp se utiliza en la medicina humana, en la industria, y en la agricultura.(Antracnosis, Rosellinia sp., Alternaria, Botritis, Pestalotia, Esclerotinias, Rhizoctonia, entre otros).
• Lecanicilliun sp. (Verticillium sp), parasita un amplio rango de hongos patógenos como royas, mildius, Pythium sp., Phythopthora sp., entre otros.
Damping off, generalmente es el resultado de la acción de tres hongos juntos los que producen esta enfermedad. Ellos son: Pythium spp., Rhizoctonia spp. y Fusarium spp..

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Son hongos de suelo que se presentan durante los primeros días de haber germinado la planta.
Aparece en el tallo a nivel del suelo.
La mancha en sus etapas iniciales es de color café claro y conforme avanza la enfermedad aparece un estrangulamiento de los mismos como se muestra en la Figura 1.
Esta enfermedad es común en los semilleros por eso es importante que haya una buena desinfección del suelo

¿Qué es un hongo entomopatógeno?
• Es aquel hongo que se utiliza para controlar insectos plaga.
• Ablandamiento de la cutícula que cubre al insecto.
• Sistema inmunológico del insecto ataca al hongo.
• El hongo produce micotoxinas.

fuente: http://fundecooperacion.org/wp-content/uploads/2013/09/Folleto-Control-de-plagas.pdf