Conoce el proceso de germinación semillas, comprende sus propiedades nutricionales y su importancia en la alimentación humana.
OBJETIVOS:
Objetivo general:
Al terminar el curso taller el estudiante tendrá la capacidad germinar las semillas que se han desarrollado en el curso, así como el conocimiento mínimo de la calidad nutritiva de los germinados y sus usos en la alimentación humana.
Objetivos Específicos:
- Conocer los diferentes métodos de germinación.
- Conocer el proceso de germinación de cada semilla.
- Conocer las cualidades nutritivas y los usos de cada germinado.
DURACIÓN:
8 h académicas.
INVERSIÓN*:
Costo total:
- Público en general: S/200
- Estudiantes y/ corporativos: S/110
(*) El pago puede realizarse en efectivo en el 3er piso de la Facultad de Industrias Alimentarias – UNALM o por depósito.
-Cuenta del BCP en soles: 191-0031059-0-26
-Razón social: Fundación Para el Desarrollo Agrario – RUC 20101259014
Importante: Enviar el voucher escaneado a “uepsfial@lamolina.edu.pe“, con copia a “cooplad@lamolina.edu.pe“.
¡Pre-inscríbete aquí! -> https://forms.gle/jMiysFXovK8tvA4e6