Saltar al contenido
Libros y Manuales de Agronomia

Manual Tecnico del Cultivo de maíz amarillo duro. PDF GRATIS

El maíz amarillo duro es uno de los cultivos con mayor superficie sembrada en el Perú (255 milhectáreas), sin embargo, la producción actual no logra abastecer la demanda nacional requerida, existiendo una brecha insatisfecha que debe ser atendida en el futuro.

Bajo este contexto, el maíz se convierte en un insumo clave para la seguridad y soberanía alimentaria.

En las últimas tres décadas, la producción de este tipo de maíz ha crecido sostenidamente pasando de 480 784 toneladas en 1990 a 1 271 825 toneladas en 2019 (MINAGRI – OIA, 2020).

INTRODUCCION

El maíz (Zea mays L.) es una planta originaria de América y es uno de los cereales más importantes en la alimentación mundial.

En la actualidad, su cultivo es el más extendido en nuestro planeta, siendo más de 70, los países que cosechan anualmente más de 200 millones de hectáreas.

Al contar con un amplio rango de adaptación, puede ser sembrado en una gran variedad de ecosistemas, desde el nivel del mar hasta pequeños nichos en las orillas del Lago Titicaca, a más de 3 800 m. s. n. m., y desde los 55 grados de latitud norte hasta los 40 grados de latitud sur, creciendo con temperaturas que van desde 2 °C hasta 40 °C.

Como consecuencia, se ha desarrollado una gran variabilidad genética representada por más de 300 razas, encontrándose maíces como la variedad “Gaspe Flint” de Canadá, cuya altura de planta es de 90 cm, florea en 36 días y se cosecha en 70 días, en contraste con maíces de la raza “Tehua” de México que alcanzan los 6 m de altura, florean en 150 días, y se cosecha en más de 200 días.

Te puede interesar  Manual del Cultivo de maíz morado - Pdf gratis

Importancia del maíz amarillo duro

Los cereales, son el grupo de alimentos más importantes a nivel mundial. De los ocho principales cereales para la alimentación humana, alrededor del 90 % del total consumido en el mundo son arroz, trigo y maíz, que a su vez representan más del 50 % del total de la ingesta calórica de los habitantes del planeta.

Sin embargo, las preferencias de estos tres cereales varían entre regiones continentales.

El arroz es consumido principalmente en Asia y varios países de Sudamérica; el trigo lo es en América, Europa, Asia Central y el Este Medio; mientras que el maíz es preferido en los países de la costa este y el sur de África, al igual que en México y Centro América.

Por otro lado el maíz constituye el insumo más importante en la alimentación pecuaria destinada a la producción de carne para el consumo humano. (Ranum, Peña-Rosas y Garcia-Casal, 2014).

DESCARGAR MANUAL PDF GRATIS

Descargar gratis
Vivero. Primer paso para el éxito del cultivo del aguacate
Manejo y protección de la floración para cosecha temprana de mango cv. Haden en Michoacán, México
Manual de Ecología y medio ambiente. PDF GRATIS
Manual de Biofertilizantes. pdf Gratis
Manual de plagas y Enfermedades de Ajies y Pimiento. PDF Gratis
Cultivo Técnico del Apio. pdf gratis
Manual del cultivo de APIO. pdf gratis
Manual del cultivo de pepino en invernadero. PDF Gratis
Guía de identificación Pulgones y sus enemigos naturales

Se conocen más de 4000 especies de pulgones en el mundo,...

Oruga serpiente

Oruga serpiente. Llamada así por la capacidad que tienen de parecerse...

MIP de plagas del cultivo de maíz. PDF GRATIS

En el Perú, en el cultivo de maíz las pérdidas de...

Principales plagas del tomate

Uno de los principales problemas en el control de plagas de...

Manual de almacigos de hortalizas. pdf GRATIS

El almácigo es la práctica específica en donde se realiza la germinación de...

Como hacer un trasplante en tu huerto

Es muy importante realizar trasplantes de maceta de nuestras plantas, sobre...

Secado de frutas y verduras de manera artesanal

Proceso de deshidratación de frutas. La deshidratación es una de las formas...

5 Formas de desinfectar el suelo para el huerto- Pdf Gratis

La desinfección de suelos es una práctica que se emplea principalmente...

Manual de Biofertilizantes. pdf Gratis
Manual de Producción y utilización de Trichoderma
Fabricación de jabón y detergente para combatir plagas
Manual de Elaboración, uso y manejo de abonos orgánicos
Manejo y protección de la floración para cosecha temprana de mango cv. Haden en Michoacán, México
Manual Manejo agronómico del cultivo de Arandano. pdf gratis
Guia Tecnica del cultivo de Pitahaya en la región amazonas. PDF GRATIS
Manual del Cultivo de Melón. PDF GRATIS
Como controlar la heladas
Cómo hacer un filtro purificador de agua casero
▷Rotación y Asociaciones de los cultivos ✓Libros de Agronomia gratis pdf
Plagas y Enfermedades de la plantas: Diagnostico e identificación
Como Fertilizar el cultivo de papaya
Herbicidas, tipos
Que son los funguicidas, tipos
Empresa de vodka peruano producirá alcohol de papa para proteger a familias campesinas
Que es poda, tipos de podas en frutales
Manual de Propagación por Estacas. Libros gratis
✅ MANUAL DE PORTAINJERTOS EN VID – PDF GRATIS
Manual de poda de Cítricos – pdf gratis