INDICE
Índice
Contraportada…………………………………………………………………………………..III
Índice ………………………………………………………………………………………………III
Presentación ………………………………………………………………………………………V
Introducción ……………………………………………………………………………………VII
1 Ciclo de vida del cultivo……………………………………………………………….. 1
2 Muestreos…………………………………………………………………………………… 3
2.1 Diseños de muestreos…………………………………………………………………………………………… 4
2.2 Muestreos realizados…………………………………………………………………………………………… 5
3 Plagas………………………………………………………………………………………… 8
3.1 Cochinilla harinosa: (Dysmicoccus brevipes (Cochinilla rosada), Dysmicoccus neobrevipes (Cochinilla gris)) 8
3.2 Sinfílidos (Hanseniella spp, Scutigerella spp, Symphylella spp)………… 11
3.3 Caracol (Opeas pumilum, Cecilioides aperta)…………………………………………… 13
3.4 Picudo (Metamasius dimidiatipennis)…………………………………………………………… 14
3.5 Nemátodos (Meloidogyne, Rotylenchulus, Helicotylenchus,
Pratylenchus y Criconemoides)…………………………………………………………………………………. 17
3.6 Thecla o Barrenador del fruto (Strymon basilide)………………………………… 20
3.7 Gusano soldado (Elaphria nucicolora)……………………………………………………….. 22
4 Enfermedades…………………………………………………………………………… 25
4.1 Pudrición del cogollo (Phytophthora parasitica), Pudrición del fruto (Phytophthora Cinnamomi) 25
4.2 Fusarium (Fusarium sp)…………………………………………………………………………………… 29
4.3 Hoja de tamal (Erwinia carotovora), Pudrición bacterial del fruto
(Erwinia chrysanthemi)………………………………………………………………………………………………… 32
4.4 Pudrición del tallo ………………………………………………………………………………………………. 34
4.5 Pudrición acuosa o fruta bofa (Thelaviopsis paradoxa)……………………… 37
5 Problemas fisiológicos……………………………………………………………….. 39
5.1 Quema por sol:…………………………………………………………………………………………………….. 39
5.2 Toxicidad:……………………………………………………………………………………………………………….. 39
5.3 Estrés hídrico:………………………………………………………………………………………………………. 40
5.4 Deficiencias o exceso de nutrientes:……………………………………………………………. 40
6 Malezas……………………………………………………………………………………. 43
6.1 Descripción de la plaga:…………………………………………………………………………………… 43
6.2 Caminadora (Rottboellia cochinchinensis)………………………………………………… 43
6.3 Cizaña (Asystasia gangetica)…………………………………………………………………………… 44
6.4 Mimosa (Mimosa pigra)…………………………………………………………………………………….. 44
6.5 Borreria (Spermacose alata)……………………………………………………………………………. 45
6.6 Tomatillo (Solanum torvum)……………………………………………………………………………. 45
6.7 Bejuco (Mikania micrantha)…………………………………………………………………………….. 46
6.8 Paja Blanca (Saccharum spontaneum)………………………………………………………… 46
6.9 Golondrina (Commelina benghalensis)……………………………………………………….. 47
6.10 Zacate kikuyo (Pennisetum clandestinum)………………………………………………… 47
6.11 Métodos de control:……………………………………………………………………………………………. 48
7 Combate de la Mosca del establo…………………………………………………. 50
7.1 Descripción de la plaga:…………………………………………………………………………………… 50
7.2 Ciclo de vida:………………………………………………………………………………………………………… 51
7.3 Habito y daño:………………………………………………………………………………………………………. 51
7.4 Métodos de control:……………………………………………………………………………………………. 53
8 Bibliografía………………………………………………………………………………. 56
9 Glosario……………………………………………………………………………………. 57
AUTORES
Edición
Ing. Agr. Mérilyn Rodríguez Murillo
Asistente Coordinadora Proyecto REP-Car BANACOL
Colaboradores:
Departamento de Asistencia Técnica y Agricultura (DATA) BANACOL
Ing. Agr. Milton Vásquez Salazar
Ing. Agr. Eliécer Arce Ramírez
Ing. Agr. Rodolfo Rodríguez Rojas. M. Sc
Ing. Agri. Andrés Araya Alpizar.
Coordinación Regional Proyecto REP-Car
Dr. Alexander Cooman
PNUMA/UCR/CAR
Unidad de Coordinación Nacional
Dr. Elidier Vargas Castro (Coordinador MINAET)
M.Sc. Luis Matarrita Díaz (Coordinador MAG)
Dra. Pilar Alfaro Monge (REPCar)
Coordinador proyecto PNUMA-Banacol
Ing. Abel García Muñoz
Director del DATA BANACOL
Equipo Técnico de Proyectos Demostrativos
Ing. Agr. Abel García Muñoz
Ing. Agr. Mérilyn Rodríguez Murillo
Otros colaboradores
Ing. Agr. Pedro Vargas Sánchez
Ing. Agr. Julios Mbuga
Finca Agrícola Industrial San Cayetano
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FUENTE: http://cep.unep.org/repcar
