
Los grados brix son una medida que indica la cantidad de azúcar en un alimento y es importante por varias razones: Los grados brix son un indicador de la calidad, el sabor y el valor nutricional de las frutas y Leer más…
Libros y Manuales de Agronomia
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Los grados brix son una medida que indica la cantidad de azúcar en un alimento y es importante por varias razones: Los grados brix son un indicador de la calidad, el sabor y el valor nutricional de las frutas y Leer más…
El Aguaymanto en Colombia la producción de frutas tropicales, ha presentado un crecimiento en los últimos diez años, abasteciendo la demanda interna e iniciando su consolidación en algunos nichos de mercado en el exterior. El Aguaymanto (Physalis peruviana L.) y Leer más…
La siembra de plantas de buena calidad es quizás el principal interés para el productor de mango. En el caso del mango criollo, los trabajos adelantados por Corpoica ratifican el hecho de que un mismo material genético se comporta de Leer más…
La granadilla es una especie nativa de América que, además de ser cultivada en Colombia y Venezuela, se cultiva en Suráfrica, Kenia, Australia (Universidad de los Andes, 1994) y en Hawaii. El cultivo de granadilla en Colombia ocupa un lugar Leer más…
Este manual tiene la misión de entregar a los extensionistas y agricultores, información útil en base a conceptos, experiencias y sugerencias prácticas que sirvan para el buen manejo en el cultivo del palto, especialmente en huertos de pequeños y medianos Leer más…
El manzano es una planta caducifolia, que se cultiva en zonas con inviernos fríos, en la actualidad se han ampliado a áreas de clima templado o tropical. El desarrollo de nuevas variedades con menor requerimiento de frío como resultado de Leer más…
El cultivo de las frutas tropicales en Colombia es una actividad, que a pesar de ser muy promisoria, es muy incipiente, y es por eso que la mayoría de las frutas comerciales, entre las cuales figuran algunos cítricos, el aguacate, Leer más…
El melón (Cucumis melo L.), es una planta herbácea monoica cuyo origen se presume en Asia meridodinal, la India y Africa, (Giaconi, 1989). Cultivo de amplia difusión en el país a escala comercial. El mercado internacional consume diversos tipos de Leer más…
La superficie establecida con mango (Mangifera indica L.) en Michoacán rebasa las 23 mil hectáreas, de las cuales más del 60% se encuentran plantadas con el cv. Haden, siendo esta variedad la más importante del estado. Este cultivo genera una Leer más…
Los varietales están clasificados por el clima en que son cultivados predominantemente. Muchos varietales se adaptan a más de un nivel de enfriamiento y pueden ser recomendables para múltiples ambientes. Póngase en contacto con nuestro experto miembro del equipo de Leer más…
Hoy la cantidad de variedades de arándanos a disposición del productor esextensa, por lo que la elección del portafolio de variedades que configuran un huerto moderno debe tomar en cuenta una serie de consideraciones técnicas, que se inician por conocer Leer más…
La pitahaya (Hylocereus megalanthus), perteneciente al género Hylocereus,es una cactácea que crece de manera silvestre y que también es cultivadaen Amazonas, existiendo algunas iniciativas de cultivo en otras regiones delpaís. Existen otras especies del género Hylocereus, como las de piel Leer más…
Cual es el origen del melon El melón parece ser originario de Africa Occidental y posiblemente se encuentren formas silvestres de C. mela en el Este de África tropical, al Sur del Sahara. Las formas silvestres fueron transportadas a la Leer más…
La fresa (Fragaria x ananassa Duch) es una especie hortícola de reproducción vegetativa (se reproduce por estolones o por hijuelos), originada por el cruce de dos especies octaploides del mismo género (2n = 8x = 56) Fragaria chiloensis (L.) Duch. Leer más…
La fresa (Fragaria x ananassa Duch.) es un cultivo de climas templados, que se adapta muy bien a las condiciones de costa y sierra de nuestro país. Se reproduce vegetativamente por estolones o hijuelos. En el Perú la fresa cada Leer más…
El lúcumo es un frutal nativo de los valles interandinos del Perú, Ecuador y Chile. Según cronistas e historiadores, el uso de la lúcuma proviene de épocas anteriores al incanato, habiéndose encontrado representaciones del fruto de lúcumo en huacos y Leer más…
La diversificación de fincas con el propósito de disminuir los riesgos de pérdidas en cultivos, representa una alternativa para mitigar los efectos de la variabilidad climática, donde el cultivo de aguacate muestra excelentes cualidades para incorporarse al sistema de producción. Leer más…
Mandarinas: ¿Cuánto se requiere invertir por hectárea destinada a la exportación? Conoce cuál es el rendimiento por hectárea de mandarina destinada a la exportación y su precio internacional. Las mandarinas son el principal cítricos que exporta el Perú. Perú se Leer más…
La uva es un fruto proveniente de la planta de la Vid, familia de las Vitaceaes, y parte del género Vitis. La fruta se caracteriza por agruparse en racimos de 6 a 300 frutas. La fruta puede venir en colores Leer más…
Las plantas de fresa se pueden reproducir ya sea por semillas o vegetativamente. La reproducción por semillas se usa para desarrollar nuevas variedades. Las plantaciones comerciales se cultivan de estas variedades patentadas. La planta de la fresa produce pecíolos llamados Leer más…
Pitahaya o fruta del dragón son nombres de una fruta de las especies Hylocereus y Selenicereus, de la familia Cactaceae, proveniente de América, si bien su producción se ha expandido a otras regiones del mundo RECOMENDACIONES DEL CULTIVO DE PITAJAYA Leer más…
En el cultivo de la piña el Manejo Integrado de plagas y enfermedades comienza con la prevención, la cual constituye el primer eslabón en esta cadena de actividades necesarias para evitar al máximo la presencia de plagas y enfermedades, que Leer más…
Origen del melón El melón (Cucumis melo L.), es una planta herbácea monoica cuyo origen se presume en Asia meridodinal, la India y Africa, (Giaconi, 1989). Cultivo de amplia difusión en el país a escala comercial. El mercado internacional consume Leer más…
Probablemente el mamey es uno de los frutos no tan conocido y consumido. Sin embargo, sus diversas propiedades medicinales lo han convertido en uno de los alimentos más utilizados dentro de la medicina alternativa. DESCRIPCIÓN Es en realidad una baya. De forma redondeada, de Leer más…
Compatibilidad y Afinidad para injerto en Vid En la elección de un portainjerto, es también importante conocer su grado de compatibilidad y afinidad con la variedad injertada. Se define como compatibilidad, la formación de una unidad productiva exitosa, resultado de Leer más…
La pitahaya (Hylocereus undatus Britt el Rose) pertenece a la familia Cactáceae. Es una planta perenne que crece de forma silvestre sobre árboles vivos, troncos secos, piedras y muros (Foto 1). Su centro de origen parece ser el Suroeste de Leer más…
I.INTRODUCCION II.CONTENIDO NUTRICIONAL III.PRINCIPALES USOS Y PROPIEDADES MEDICINALES IV.DESCRIPCION BOTANICA V.REQUERIMIENTOS AGROCLIMATICOS VI.TIPOS DE REPRODUCCION Y MANEJO DEL VIVERO 1.Reproducción sexual a.Construcción del vivero b.Control de malezas en el vivero c.Poda o deshija de formación en el vivero d.Fertilización del Leer más…
José Luis Illescas Jefe del Departamento de Seguimiento de Precios y Mercados Empresa Nacional Mercasa jlillescas@mercasa.es Olga Bacho Técnica del Departamento de Seguimiento de Precios y Mercados Empresa Nacional Mercasa obacho@mercasa.es Susana Ferrer Técnica del Departamento de Seguimiento de Precios Leer más…
Existen dos alternativas recomendables para establecer un huerto de frambuesa (Rubus idaeus L.): por medio de cañas durante el invierno o por medio de plantas de brote etiolado en primavera. En ambos casos se recomienda adquirir las plantas en viveros Leer más…
El enfoque moderno para controlar las plagas consiste en la combinación de diferentes métodos para prevenir y minimizar los daños que estos organismos perjudiciales puedan causar. Este enfoque no persigue eliminar ni erradicar las plagas, porque lograrlo es difícil y al intentarlo generalmente se perjudica el medio Leer más…